农副产品是指由农业生产所带来的副产品，涵盖农、林、牧、副、渔五业产品。以下是关于农副产品概念的详细解释：

一、定义与分类

定义：农副产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业等产业进行初级加工形成的产品。

分类：

植物类：包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品，如粮食（小麦、稻谷、玉米等）、经济作物（油料作物、纤维作物等）、蔬菜、水果、茶叶、园艺植物、药用植物等。

动物类：包括人工养殖和天然生长的各种动物的初级产品，如畜牧产品（牛、马、猪、羊、鸡、鸭等畜禽及其肉、内脏、毛、皮、骨、绒等）、水产品（鱼、虾、蟹、贝类等）等。

二、特点与用途

特点：农副产品具有种类繁多、来源广泛、生产周期短、季节性强等特点。传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌，但近年来，一些农副产品生产者开始注重品牌建设，以提高市场竞争力。

用途：农副产品是人类日常生活的重要物质基础，不仅用于满足人们的饮食需求，还用于食品加工、饲料生产、医药制造等多个领域。

三、市场与流通

市场：农副产品市场是农产品流通的重要渠道，包括农副产品批发市场、农贸市场、超市等。这些市场为买卖双方提供了交易场所和信息服务，促进了农副产品的流通和销售。

流通：农副产品的流通环节包括生产、收购、加工、储存、运输和销售等。随着农业现代化和物流技术的发展，农副产品的流通效率和安全性得到了显著提高。

综上所述，农副产品是由农业生产所带来的副产品，具有广泛的种类和用途，是人类日常生活的重要物质基础。随着农业现代化和市场经济的发展，农副产品的生产和销售将更加注重品牌建设和市场竞争力提升。